Scopul formării este însuşirea cunoştinţelor, deprinderilor/abilităţilor şi competenţelor specifice diferitelor categorii de personal hotelier, respectarea normelor şi regulilor specifice activităţii hoteliere pentru asigurarea prestării de servicii de calitate, a unui spaţiu individual securizat, igienic, funcţional, comod şi plăcut pentru clienţi.